Huitres Spéciales d'UTAH-BEACH
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Culture des Huitres
à UTAH-BEACH
Les "Huitres Spéciales" QUETIER terminent leur développement
sur les plages du débarquement, à Utah-Beach
à 50-Ste Marie du Mont, sur la côte Est du Cotentin.
Elles y obtiennent une Chair consistante et légèrement sucrée.
(Goût de noisette)
Puis elles sont ramenées à Agon Coutainville (Côte Ouest)
avant commercialisation,
elles y reprennent une saveur plus salée, plus iodée.
Les vagues déferlent en permanence,
elles poussent en épaisseur,
et présentent
ainsi de belles formes.
Ici Georges QUETIER qui retourne ses poches,
- Huitres "Spéciales d'Utah Beach"
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"La Belle d'Utah"
Marion QUETIER - LEGALLAIS
Tel Bureau : 02 33 07 60 50
48 Rue Fernand Lechanteur 50230 AGON-COUTAINVILLE
Tel atelier : 02 33 47 25 77
N°15 Zone Conchylicole GIE d'Agon Coutainville
Mobile Marion: 06 07 41 35 97
